Ce que nous vous proposons :

Entrées : 

Le Pâté Croûte :

Magret et Foie gras de Canard, Œuf dur et Morille, Pistache 10€

Ou

L'Œuf :

Œuf mollet, Asperge verte et blanche, mayonnaise Ail des Ours, crème de Petit Pois 9€ 

Plat :

L'Agneau :

Epaule d'Agneau confite, Pomme de terre grenaille, jus à l'Ail noir, Pois gourmands, Citron confit 17€ 

Dessert :

Le Chocolat : 

Entremet Chocolat Guanaja, Caramel beurre salé et Cèpe. Biscuit moelleux Chocolat, croustillant Cacao, grué de Cacao caramélisé,

bavaroise Caramel beurre salé, ganache Chocolat/Cèpe, crème de Cèpe 6€

Menu Entrée + Plat + Dessert 31€

ou à la Carte 

Pour plus d’informations contactez nous au 04 78 72 64 32 ou par mail à contact@restaurant-bergamote.fr ou directement au restaurant