Recrutement

Tu es passionné de cuisine créative et de produits de saison; tu veux évoluer dans un restaurant bistronomique distingué du Bib gourmand par le Guide Michelin dans une équipe de jeunes: ton profil nous intéresse!

Apprenti – Service Sept 2022

MISSION:

– Mise en place du restaurant et du bar avant le service.
– Service en salle accompagné des deux responsables : accueil, prise de commande et suivi des clients.
– si motivé, nous te montrerons d’autres facettes, tel que la gestion des stocks, gestions des mails et des réseaux sociaux… nous attendons de toi de la motivation et de la polyvalence.
Bien entendu, cette liste n’est pas exhaustive, nous attendons de toi de l’initiative !

PROFIL RECHERCHÉ
• Tu ne restes pas en place, tu es curieux et tu t’intéresses à ton environnement.
• Tu te soucies des détails, et tu aimes les choses biens faites
• Tu es sociable, poli et tu aimes le contact avec les gens

Encadrer par nos soins (Colyne et Claire), on prend le temps de te faire découvrir toutes les facettes et petits secrets de notre métier

NOTRE OFFRE:
Contrat d’alternance 35h, / Planning fixe: continue le lundi mardi/ coupure mercredi jeudi vendredi/ deux jours de congés consécutifs : samedi dimanche.
Prévoyance et Mutuelle/ Remboursement 50% titre transport/ Repas.

Envoyez-nous votre CV et lettre de motivation par mail à  contact [a] restaurant-bergamote.fr ou contactez nous   au 04 78 72 64 32

Bistronomique Lyon 7 Bergamote
Bistronomique Lyon 7 Bergamote

Apprenti – Cuisine septembre 2022

MISSIONS :

• Participer aux préparations culinaires et assurer la mise en place 
• Seconder un poste lors du service.
• Participer à l’élaboration du menu avec le chef Maxime
• Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie
Bien entendu, cette liste n’est pas exhaustive, nous attendons de toi de la polyvalence et de l’initiative !
PROFIL RECHERCHÉ
• Tu peux parler pendant des heures de cuisine !
• Tu es curieux et tu t’intéresses à ton environnement,
• Tu te soucies des détails, c’est même légèrement un TOC

• Tu souhaites apprendre toutes les facettes du métier de cuisinier

• Avantages sociaux : Prévoyance et mutuelle
• Planning régulier : restaurant fermé le samedi et dimanche ainsi que le lundi et mardi soir.
• Participation à hauteur de 50% aux frais de transports publics
….
Envoyez-nous votre CV et lettre de motivation par mail à contact  [a]   restaurant-bergamote.fr ou contactez nous   au 04 78 72 64 32

Candidature spontanée

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Horaires d’ouverture

Lundi    12h – 13h15

Mardi    12h – 13h15

Mercredi    12h – 13h15 | 19h30 – 21h30

Jeudi    12h – 13h15 | 19h30 – 21h30

Vendredi    12h – 13h15 | 19h30 – 21h30

Samedi    Fermé

Dimanche    Fermé

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